ম্যাঙ্গো-অ্যাভোকাডো পাস্তা

145

মুনাতাহা অনন্যা:

শরীরের জন্য ফল ভীষণ উপকারি। তবে শুধু শুধু ফল খেতে অনেকেই পছন্দ করেন না। তাঁদের জন্য থাকছে ম্যাঙ্গো-অ্যাভোকাডো পাস্তার রেসিপি।

যে উপকরণ লাগবে –

পাস্তা ১ বাটি
আম টুকরো করে কাটা ১ বাটি
অ্যাভোকাডো টুকরো করে কাটা ১/২ বাটি
লেবুর রস ৪ চামচ
ধনেপাতা কুচি ৪ চামচ
ড্রাই অরিগ্যানো ১ চামচ
পাইন নাটস ২ চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
অলিভ অয়েল ৪ চামচ
লবণ স্বাদমতো

 তৈরির পদ্ধতি

মিক্সারে কোচানো ধনেপাতা, লেবুর রস, অলিভ অয়েল, গোলমরিচ গুঁড়ো, লবণ দিয়ে মিহি করে নিন।
একটি বাটিতে পাস্তা নিন।

তারমধ্যে দিয়ে দিন আম ও অ্যাভোকাডো টুকরো, ড্রাই অরিগ্যানো, পাইন নাটস, গোলমরিচ গুঁড়ো ও লবণ।
সব উপকরণগুলো ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

উপকরণগুলো মেশানো হয়ে গেলে তাতে বেটে রাখা মিশ্রণটি দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
তৈরি, ম্যাঙ্গো-অ্যাভোকাডো পাস্তা।